야, 너희들 계란 먹을 때 노른자에 붙어있는 그 하얀 실 같은 거, 혹시 그냥 버리니? 나도 늘 '이건 뭐지? 상한 건가?' 싶어서 찝찝했는데, 알고 보니 얘가 완전 중요한 역할을 하고 있대. 나처럼 궁금해서 그냥 휙 버렸던 사람들 많을 듯. 😅 이게 사실은 계란 신선도의 비밀을 쥐고 있다는데, 그거 뭔지 궁금하지 않아? 먹어도 되는 건지, 아니면 진짜 버려야 하는 건지, 그 정체 오늘 확실히 파헤쳐 보자고!